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Il Fatto Quotidano • • IT • 😐 Neutral
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“La parmigiana con aceto e salsa di soia? Mia nonna ha detto ‘che è sta roba?’ Volevo fare la giornalista, poi ho fatto il sanguinaccio a Masterchef e tutti sono impazziti”: la storia di Chiara e Andrea, chef under 30 che hanno conquistato Londra

Chiara voleva fare la giornalista, mentre Andrea è cresciuto tra i fornelli del ristorante di famiglia con il profumo di finocchietto selvatico. A soli 26 anni lei e 25 lui, entrambi sono già chef apprezzati nel Regno Unito, che la cucina italiana ha trasformato in giovani star. Chiara Tomasoni la i...

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Il Fatto Quotidano • • IT • 😐 Neutral
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“Ridurre le porzioni non è nuovo, ma qui siamo davanti a qualcosa di diverso: il vero rischio è la sarcopenia”: l’allarme dell’esperta per il boom di “mini-menù” per chi assume farmaci dimagranti

Negli Stati Uniti – e ora timidamente anche in Europa – i ristoranti stanno adattando il menu a una nuova tipologia di cliente: chi assume farmaci agonisti del recettore GLP-1 (semaglutide e tirzepatide, noti per ridurre in modo significativo il senso di fame e commercializzati coi nomi rispettivame...

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Una bufera di neve si abbatte su New York: oltre 1600 voli cancellati e strade di Manhattan semideserte, a rischio il Capodanno a Times Square

Brutte notizie per chi sogna di trascorrere il Capodanno a New York. Una forte nevicata si è abbattuta sulla Grande Mela, causando la cancellazione di migliaia di voli in tutti gli Stati Uniti. La bufera di neve, una delle peggiori degli ultimi anni secondo i media locali, ha avuto un impatto signif...

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“Vivevo sano, mi consideravo immune dalle malattie. Poi una mattina sotto la doccia ho sentito un sassolino: era un tumore al seno”: parla Claudia Zanella

Pensava che uno stile di vita sano fosse una garanzia. Alimentazione attenta, niente fumo, niente alcol, sport quotidiano, lavoro costante su corpo e mente. Claudia Zanella, attrice con una carriera iniziata da bambina, si sentiva protetta. “Mi consideravo immune dalle malattie”, ricorda oggi. “Pens...

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Saldi gennaio 2026, quest’anno iniziano prima: il calendario completo e le date regione per regione

Dopo le Feste, per molti consumatori italiani inizia la vera stagione degli acquisti. I saldi invernali 2026 prenderanno il via in anticipo rispetto alla regola generale: il primo giorno feriale prima dell’Epifania cade infatti lunedì 5 gennaio e, come stabilito dalla Conferenza delle Regioni, quand...

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Massiccio attacco missilistico russo nella regione di Kiev: il video delle esplosioni e le persone nei rifugi

Diverse potenti esplosioni hanno scosso Kiev nella notte, secondo un giornalista dell’Afp, mentre le autorità avvertivano che la capitale ucraina era sotto minaccia di attacco missilistico. “Esplosioni nella capitale. Le forze di difesa aerea sono operative. Restate nei rifugi!”, ha dichiarato il si...

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Trump al telefono con una bambina: “Non vuoi il carbone per Natale? Guarda che è pulito e bello” – Video

Il giorno della vigilia di Natale, Donald Trump ha partecipato al monitoraggio del viaggio di Babbo Natale insieme al Comando di difesa aerospaziale del Nordamerica. Il presidente Usa ha risposto al numero verde a diversi bambini, dialogando con loro. La tradizione risale al 1955, quando un annuncio...

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Google rivoluziona Gmail: adesso si può cambiare il nome della propria casella mail senza perdere i dati. Ecco come fare

Google ha fatto un regalo di Natale agli utenti Gmail. Per la prima volta sarà possibile modificare l’indirizzo di posta elettronica principale terminante con @gmail.com senza perdere dati e servizi collegati. La notizia ha iniziato a circolare in rete ed è stata ripresa da siti specializzati in inf...

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“Luca Laurenti l’ho lanciato io ma tutti pensano sia merito di Bonolis. Rocco Tanica mi ha copiato e pure male, Tiberio Timperi? Preferisco non parlarne”: lo sfogo di Giovanni Ippoliti

Gianni Ippoliti racconta la televisione italiana partendo da sé stesso. Lo fa in un’intervista al Corriere della Sera in cui ricostruisce una carriera laterale e spesso scomoda, fatta di intuizioni precoci, format inventati e mai rivendicati, successi visti passare di mano e una satira che, dice, “r...

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“Ho smesso di essere il lupo della notte. Il tradimento di Clizia Incorvaia con Scamarcio? Quando l’ho saputo ho fermato la macchina, sono sceso e ho vomitato”: parla Francesco Sarcina

Francesco Sarcina torna dove tutto è cominciato: a quell’amore giovanile che ha acceso la scintilla di Dedicato a te e, vent’anni dopo, diventa il cuore di un’opera rock. Nell’intervista al Corriere della Sera, il frontman delle Vibrazioni racconta Immensamente Giulia, spettacolo inedito che debutte...

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È morto a 65 anni Perry Archangelo Bamonte, storico chitarrista dei Cure: “È stato una parte vitale della nostra storia”. L’annuncio della band

Un pezzo fondamentale della storia dei Cure se ne va nel silenzio che gli era proprio. Perry Archangelo Bamonte, chitarrista e tastierista della band britannica, è morto a 65 anni durante le vacanze di Natale, dopo una breve malattia. A darne notizia sono stati gli stessi Cure attraverso un comunica...

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“Finanziamenti per 7 milioni ad Hamas”: misure per tre associazioni e nove arresti. Anche il presidente dei Palestinesi in Italia

Sono accusati di associazione con finalità di terrorismo per aver finanziato Hamas con sette milioni di euro. Per questo motivo la Digos e la Guardia di Finanza di Genova, insieme al Nucleo Speciale della Polizia Valutaria delle Fiamme Gialle, hanno eseguito nove misure cautelari di custodia in carc...

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“Perché comprare un abito che userai una volta?”: il noleggio di vestiti di lusso è il nuovo trend per feste e cerimonie, ecco come funziona e quanto costa

Non ve la sentite di spendere un capitale per mostrarvi eleganti in occasione delle feste di fine anno? L’alternativa è il noleggio degli abiti di lusso e da cerimonia, un trend in crescita tra i consumatori per i vantaggi economici (e pure ambientali). Un articolo pubblicato su Impegnati a cambiare...

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“Attenzione, dietro al colore o al profumo di prosciutti, salumi, carni e formaggi si nascondono nitriti e nitrati cancerogeni”: l’allarme dell’Ue che impone nuovi limiti di sicurezza

Quando ci si ferma davanti al banco gastronomia, attratti dal colore vivo di un prosciutto o dall’odore di un salume appena affettato, difficilmente si fa caso alle sigle in etichetta come E 249 o E 252. Dietro questi codici apparentemente innocui si nascondono nitriti e nitrati, additivi usati da d...

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Riccardo Lorello verso Milano-Cortina: “A 60 km/h sul ghiaccio, su una lama di pochi millimetri: ecco lo speed skating. Che rabbia non avere piste al coperto”

La qualificazione olimpica è un risultato che solo pochissimi atleti riescono a raggiungere. E nel pattinaggio di velocità sul ghiaccio la competizione è davvero serrata. Un percorso fatto di gruppi A e B, tempi limite, slot contingentati e sfide che si giocano non solo contro il resto del mondo, ma...

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Isee 2025 al capolinea: da gennaio scatta la corsa al rinnovo. Cosa cambia su prima casa e scale di equivalenza

Ultimi giorni di vita per l’Isee 2025: alla mezzanotte del 31 dicembre di quest’anno l’attestazione perderà di valore e le famiglie dovranno richiedere quella nuova. A partire dal 1° gennaio del prossimo anno scatta la corsa al rinnovo: un passaggio necessario per poter continuare a godere di una se...

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Legge sul “Dopo di noi”, dieci anni dopo la norma ancora arranca. E spesso le Regioni non spendono in tempo i fondi

In Italia le persone con grave disabilità che si trovano senza il sostegno delle famiglie vivono condizioni molto complesse. Da quasi dieci anni esiste una legge, denominata Dopo di noi, per assisterle, ma associazioni e parenti caregiver ne denunciano le grandi lacune. A mancare sono le risorse, ma...

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