Germania, la denuncia di Greenpeace: “Pfas oltre soglia in pesci e molluschi pescati nel Baltico e nel Mare del Nord”
Una singola porzione da 150 grammi di platessa, o di aringa, di rombo o granchio pescati nel Mare del Nord e nel Baltico può superare fino al 40% la dose settimanale tollerabile di PFAS fissata dall’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) per un adulto di peso medio. La denuncia arriva d...
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